梅花被譽為“四君子”之一（與梅、蘭、竹并稱），因其在寒冷的冬天依然能夠盛開而聞名。梅花具有很強的抵抗力，即使在寒冷和風雪的環境中也能堅持開放。

雖然梅花相對耐寒和耐風，但是強烈的風還是可能會導致花瓣脫落。如果風力非常大或者連續不斷，可能會對梅花的生長造成一定的影響。在風大的情況下，盡可能地提供一些保護措施，例如設立風障，可以幫助梅花更好地生長。

要注意的是，雖然梅花在冬季開放，但每種梅花的開花期都有所不同，一些品種可能會在早春時節才開始盛開。梅花的花瓣是否會被風吹落，取決于許多因素，包括風力大小、花朵的成熟程度以及具體的氣候條件等。